Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking | Amazon.com.br。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。GARY COOPER:ENDURING STYLE ハードカバー。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Orchid Species Culture : Dendrobium。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Folio Society: Philosophers of the World。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: A fotografia da culinária contemporânea。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。古洋書。ジャン・プルーヴェJean Prouvé 作品集(希少本)。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 5 books, Sarah J. Mass, Throne of Glass。白玉さま専用 ボビータカシマトールペイントパケット。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。英語絵本23冊 The Tale of Peter Rabbit。ブルース・リー スクラップブックVol.1〜8。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4